ESPAÑA, MADRID- Esos son algunos de los factores enumerados por la dirección general de Interporc, interprofesional del porcino de capa blanca. Su director general, Alberto Herranz, realizó este miércoles el análisis del saldo del año 2022.
La inflación del mercado afecta a la elevación de los precios y produce una reducción de ventas. Esta consecuencia de las restricciones y represalias se debe en parte a la participación española en la guerra ucraniana.
A ello se une un preocupante dato: el recorte de las importaciones chinas, un 44% menor a las del año anterior.
¿Perderá el sector su principal destino de importación?
China compró a España sólo 700.000 toneladas del total de casi 3 millones que produjo nuestro país en 2022. Aún así, su participación supuso el 24% de las exportaciones totales del sector porcino, «siendo el principal destino» de la producción internacional.
Se espera que la exportación a China continúe disminuyendo, ya que el país asiático está desarrollando la producción de su propio sector nacional.
2023, año de incertidumbre
Más allá de que la reducción en cifras globales se quede en un 5,17%, el mismo director de Interporc declaró que con esto queda rota «la trayectoria de crecimiento y expansión» de la industria (EFE).
Aunque el director del área internacional, Daniel de Miguel, declara que «ya contábamos» con esta bajada de la exportación al gigante asiático, no ocultan que 2023 será un «año de transición y de incertidumbre a la espera de ver qué va pasando».
Agencia FARO
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